La almendra marcona con cascara
es una almendra de gran calidad, cultivada exclusivamente en la zona del mediterráneo. Muy apreciada por el sabor de la almendra que es mas dulce que las demás variedades.
Su cascara es muy dura y de forma redondeada y se usa para quemar debido a su alto poder calorífico.
La almendra marcona es una almendra de un tamaño grande y al igual que su cascara de forma redondeada.
Sus usos son muy variados, pero su versión repelada es ideal para la repostería y la elaboración de leche de almendra.
Puedes leer más sobre los beneficios de la almendra en nuestro blog.