Avellana cruda con piel
La avellana es el fruto de las especies Corylus avellana y Corylus maximus, árboles de la familia de las betuláceas. La más cultivada es la “negreta” y es la de mayor calidad y mejor sabor para tomar con piel y es por eso que es la variedad elegida para servir entre nuestros clientes.
Es un fruto seco rico en grasas Omega 9, en vitamina E y minerales tales como magnesio, potasio y calcio.
Es una fuente de energía saludable y beneficiosa para la salud cardiovascular.
Puedes leer más sobre los beneficios de la avellana en nuestro blog.