Avellana con cáscara
La avellana con cáscara que servimos es de la variedad italiana, aun que por el nombre podríamos creer que es de origen italiano es 100% de origen nacional.
La variedad de avellana con cáscara italiana se caracteriza por tener un tamaño mas grande que otras variedades, tanto en cascara como en el grano de su interior. Aun siendo de buen tamaño antes de proceder a la entrega se calibran para asegurar que toda la avellana sea superior a 17 mm para así conseguir una uniformidad y calidad optimas.
Ademas su aspecto en cáscara es una de las variedades con una cascara mas colorida y apetecible.
Puedes leer más sobre los beneficios de la avellana en nuestro blog.
