Ciruelas secas con hueso
Las ciruelas pasas son ciruelas sometidas a un proceso de secado y aportan las mismas propiedades que la ciruela fresca pero en mas cantidad por la merma de agua.
Se considera una de las mejores frutas antioxidantes del mundo.
Evita la retención de líquidos, que son habituales en la menopausia, insuficiencia renal y enfermedades del hígado.
La ausencia de grasa y su riqueza en ácidos grasos y el alto contenido en potasio es muy interesante para el tratamiento de la hipertensión.